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      加热器是指利用电能达到加热效果的电器。它体积小，加热功率高，使用十分广泛，采用智能控制模式，控温精度高，可与计算机联网。应用范围广，寿命长，可靠性高。加热器原理的核心的是能量转换，Z广泛的就是电能转换成热能。加热速度快，传热效率高，不易结垢。可对油品定量加热，需要多少加热多少。油品不会出现局部高温、炭化，保证了油品质量及加热器传热效率。

　　电加热器的电阻丝是由镍、铬合金制成，温度高达800℃以上。由于电加热器的功率都比较大，使用者若忽视安全，火灾随时都有可能发生。电加热器发生火灾的原因有：一是将通电的电加热器放在可燃物上或者放在易燃物附近，在长时间的高温烘烤下引起火灾。二是电加热器未安装插头，直接将电线头插入插座内，因而易引起短路而发生火灾。三是使用电加热器者在离开时未将电加热器的插头拔去，时间过长，造成电加热器过热，将邻近的可燃物引燃而造成火灾。四是电阻丝多次修理后继续使用，可造成线路过负荷而引发火灾。

    电加热器故障的处理方法：

    1.如果加热器无法加热，而电热管内部断线，无法修复的话就只能更换；如果是线路或接头断路或松动可以重新连接。

    2.如果是电热管破裂或断裂，那么只有更换电热管。

    3.如果是漏电就要确认漏电点，分情况考虑。如果是是电热管本身，可用烤箱烘烤；加热器厂家绝缘阻值上不去的话，那可能要更换电热管；如果是接线盒进水用热风枪吹干；导线破皮的话可用胶布包缠好或更换电线。

    因此，在使用时，不可将易燃易爆物品放在电加热器附近，必须保持一定的安全距离。电加热器必须放在不导热的不燃材料基座上;电加热器导线的安全截流量必须满足电加热器的容量要求，工业用电加热器在任何情况下都要装置单独的电路。导线必须安装插头，不可将电加热器线头直接插入插座;电加热器导线老化破损应及时更换，电路中没有安装熔断器的电加热器不得使用;电加热器使用时必须有人看管，离开时应拔掉插头，在使用过程中，若遇停电，也应及时将电加热器插头拔出，不要遗忘。